Ja mogę z czystym sumieniem i ręką na sercu polecić pizzerię Da Calvino w Trapani - jest to najstarsza pizzeria na Sycylii, pizza typowa trapanese, (grubsza i bogatsza w składniki niż tradycyjna napoletana) - najlepsza jaką w życiu jadłam. Uwaga, trzeba rezerwować stolik! Jadają tam głównie miejscowi, salki są malutkie, duszne, bez okien, obsługa taka sobie, ale pizza niesamowicie dobra. Można też kupić pizzę na wynos.
Kto chciałby dodać jakiś polecany, wypróbowany lokal, szczególnie niedrogi - zapraszam do dopisywania! (przypominam, żeby tutaj dodawać komentarze trzeba być zalogowanym!)
Komentarze
LODY – gelateria “Blue Moon” w Donnalucata (wybrzeze ponizej Modici); najlepsze lody na wyspie, polecam smak pomaranczowo-tr uskawkowo-limon kowy. W lodziarni sprzedaje i lody wytwarza sympatyczna pani z Polski!
Jeszcze kilka wskazowek dla smakoszy: zdarzaja sie rowniez pizze niesmaczne – glowna wada to wielka ilosc sera, ktora czyni pizze strasznie tlusta; jesli lubicie sycylijskie canollo, szukajcie pustych rurek, ktore dopiero przy zamowienie zostana wypelnione ricotta – takie rurki sa chrupiace, nienasiakniete (np. Enna); sprobujcie tez pysznej zupy z bobu i miecznika z grilla (mieso w typie tunczyka); uwazajcie na dodatkowa oplate doliczana czasem za miejsce na pietrze lub tarasie (np. Santa Marina na Salinie +20%).
TOALETY w restauracjach w 90% przypadkow prosze sie o posprzatanie, nagminny jest brak papieru i mydla; radze nosic przy sobie mini “zestaw ratunkowy" :).
PIZZA – „Belvedere“ , Via Rametta 27, Agira (ok. 50 km na pln-wsch od Enny), przygotowywane na naszych oczach w wielkim piecu ciasto z solidnymi bablami , pokrojone w zgrabne czworokaty, akurat „na raz“ do buzi
PASTA – „ Le Desir Piquant“, nad samym morzem, przy glownej ulicy, Giardini Naxos (przy Taorminie); jesli kelner bezpiecznie dotrze do stolika (budynek restauracji i ogrodek przedziela glowna ulicy miasta), mozecie tutaj zjesc wysmienite penne sarde e finocchetto (pasta z sardynkami , rodzynkami i dzikim koprem).
OWOCE MORZA – „De Luciano“ na Stromboli. Tutaj zjadlam najsmaczniej podczas calego pobytu! Swiezosc gwarantowana! CDN...
Kanał RSS z komentarzami do tego postu.